La talle - 418-391-2997

Bistro et boutique de produits sauvages.

La talle est une boutique de produits sauvages, un bistro et un fournisseur.

LE BISTRO
Situé à Carleton-sur-mer le petit bistro offre une une vue imprenable sur la mer, le tout dans une ambiance relax et sans façons. Fort de plusieurs années d'expériences dans la restauration, le chef propriétaire (Alexandre Lapierre) propose un menu « original » plutôt que gastronomique. Avec ou sans produits sauvages, les plats offerts sont copieux et les prix justes. Au menu : sandwichs en tous genres, saumon fumé maison, poissons et fruits de mer des Maritimes, bœuf de l'Île-du-Prince-Édouard, patte de cochon aux épices de nos foret...

LA BOUTIQUE
Sur les tablettes, dans le présentoir réfrigéré puis au congélateur vous trouverez une variété de produits sauvages (champignons, herbes de bord de mer, pousses, petits fruits, boutons, racines, épices...).

LE FOURNISSEUR (vente en gros)
Restaurants, boutiques, marchés, grossiste... Qui que vous soyez, où que vous soyez, il nous fera plaisir de faire affaire avec vous. Demandez une liste de prix! Nos produits sont cueillis avec précaution, dans le plus grand respect. Sachez que le triage, l'empaquetage et la livraison sont pour nous des étapes cruciales auxquelles nous portons le plus grand soin. Satisfaction et fraîcheur garanties.

Tags: Restaurant